Ernesto Ristorante ganhará um bar de drinks a partir de março

Principal restaurante italiano de Curitiba drinks clássicos e autorais, além de 28 novos lugares para o público

 

Com quase 7 anos de história, o Ernesto Ristorante se consolidou como o principal endereço da gastronomia italiana na cidade de Curitiba. Comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, o empreendimento oferece releituras de clássicos da gastronomia da “velha bota”, e fomenta o melhor da cultura gastronômica da Itália na capital paranaense. Agora, o empreendimento prepara mais novidades para seus clientes. No dia 01 de março, o restaurante vai inaugurar um exclusivo bar de drinks, que contará com um bartender durante todo o horário de funcionamento da casa.

 

O espaço servirá alguns dos drinks mais consumidos do mundo, além de preparos autorais exclusivos. Entre os destaques do menu, que contará com mais de 20 opções, estarão o Potosi Pisco Sour, um pisco tradicional com modo de preparo boliviano; o Lady Fátima, que homenageia a mãe do chef Dudu Sperandio, preparado com vodka, laranja, cointreau, limão e licores de romã e cranberries; o Flying Saucer, que leva gin, licor de cranberry, água tônica e pimenta aroeira; e o Aperol & Limoncello Rosmarino, desenvolvido com o clássico Aperol, vodka, laranja, alecrim e triple-sec.

 

Com a reestruturação do restaurante para receber o bar de drinks, o Ernesto Ristorante ganhará, ainda, 28 novos lugares para o público. Serão oito lugares no bar, doze lugares para espera e oito lugares no salão. “Desde a abertura das portas do Ernesto Ristorante, sempre buscamos formas para aprimorar nossos serviços, oferecendo opções gastronômicas de excelência em um espaço aconchegante e com uma infraestrutura completa. Agora, com o bar de drinks, vamos conseguir atender uma importante demanda dos nossos clientes, que terão noites ainda mais agradáveis por aqui”, completa Dudu Sperandio.

 

O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. A casa funciona de terça a sábado, a partir das 19h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br.

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